Käse Blog

cheezy liefert dir nicht nur Käse sondern auch Facts, Geschichten, Tipps und vieles mehr! Tauche in unseren Käse Blog ein und werde zum Käseprofi. 

15. September 2023

Die verrücktesten Käse der Welt

In diesem Artikel lernst du die verrucktesten Käse der Welt kennen.

28. August 2023

So gelingt das Schweizer Raclette

Von der Ausrüstung bis zu den Beilagen zeigen wir Dir, worauf Du achten musst, um ein gelungenes Schweizer Raclette anzurichten.

14. August 2023

5 Antworten auf die meistgesuchten Käsefragen

In diesem Artikel werden wir endlich die gängigsten Fragen rund um das Thema Käse beantworten.

30. Juli 2023

KÄSE ALS EIN EINZIGARTIGES HOCHZEITSGESCHENK

Eine delikate Überraschung für das glückliche Paar Hochzeiten sind eine Zeit der Freude und des Feierns und es ist Brauch, dem Brautpaar etwas zu schenken.

20. Juni 2023

DIE GRILLSAISON: EIN FEST FÜR GAUMEN UND SINNE

Der Duft von gegrilltem Essen liegt in der Luft, die Sonne strahlt vom Himmel und die Menschen versammeln sich im Garten oder auf dem Balkon. Es ist Grillsaison!

07. Februar 2023

WAS IST DER BESTE KÄSE FÜR…

Welcher Käse passt zu welchem Gericht? Diese Frage beantworten wir Dir in unserem Blog Beitrag und stellen Dir vor, welches der beste Käse für Pizza, Lasagne, Nachos, Käsespätzle usw. ist.

04. Januar 2023

WIE WIRD KÄSE HERGESTELLT UND GEREIFT? DER GANZE PROZESS VON A-Z 

Finde heraus, wie Käse hergestellt wird. Von der Milchannahme über das Salzbad bis zur Reifung - hier erfährst Du mehr über den ganzen Prozess.

01. Dezember 2022

WAS BEDEUTET DER BIO KNOSPE STANDARD BEI SCHWEIZER KÄSE?

Weist Du, wann ein Käse sich Bio nennen darf? Von der Milch bis zur Käseherstellung müssen Bio Richtlinien befolgt werden.

11. oktober 2022

KÄSIGE GESCHENKIDEEN VON CHEEZY

Die cheezy Käsebox – das perfekte Käse Geschenk für deine Freunde und Bekannte. Was kann es für ein besseres Käse Geschenk geben, als eine Box voller leckerer Käsesorten.

16. september 2022

CHEEZY HAT PHILIP MÜLLER aus DER LANDKÄSEREI NEUWIES BESUCHT

Finde heraus, was den Familienbetrieb ausmacht und erhalte Einblick in die Landkäserei uns ihre Käseproduktion.

09. august 2022

CHEEZY TOP 5 SOMMERAKTIVITÄTEN

Willkommen im Sommer-Paradies Schweiz! Egal, ob zu Fuss oder auf dem Mountainbike, Am Berg, im Wasser oder bei einem Zoobesuch: Wer es gerne aktiv mag, kommt in der Schweiz voll auf die Kosten. Mit unseren leckeren Käseboxen wird dein Sommer unvergesslich.

04. JUlI 2022

ST. GALLER KÄSE AUS DEM TOGGENBURG

Nicht die senflose Bratwurst zieht uns ins St. Galler-Land, sondern Käse-Entdeckungen. Auf einer Rundtour von Lütisburg über Gonzenbach, Ganterschwil, Berg, Bütschwil und zurück gibt es mehrere Trouvaillen zu degustieren.

30. JUNI 2022

GENIESSE MIT UNS EINEN CHEEZY 1. AUGUST FEIERTAG

Der 1. August ist ein besonders spezieller Nationalfeiertag, da darf die Kulinarik natürlich nicht zu kurz kommen, oder? Überrasche doch deine Liebsten mit feinsten Käsespezialitäten und einem passenden Wein.

07. JUNI 2022

URSPRÜNGLICHER KÄSE AUS DER BIOSPHÄRE ENTLEBUCH

In der UNESCO Biosphäre Entlebuch lassen sich zwei der vielen herrlichen Käsereien mit einer längeren Wanderung ideal verbinden. Die Tour im Kanton Luzern führt von Marbach nach Schüpfheim.

28. APRIL 2022

ERKUNDE DIE NIDWALDENER KÄSEKULTUR

Nidwalden hat eine grosse Auswahl an Käsereien und Käsesorten. Verbinde eine Wanderung in die Bergregion mit dem Besuch der Käsereien, die unsere Tour de Suisse Box mit Käse bestücken.   

05. APRIL 2022

AUF DEN SPUREN DER TOUR DE SUISSE KÄSEBOX

Begib Dich auf Wanderung in den Neuenburger Jura und besuche dabei zwei Käsereien, die den Käse unserer Tour de Suisse Neuenburg Käsebox geliefert haben.   

16. November 2021

Dein individuelles Fondue

Wir liefern Dir käsige Tipps wie Du ein individuelles Fondue mit einer persönlichen Note hervorzaubern kannst.  

28. oktober 2021

Raclette und Wein

In Zusammenarbeit mit Swiss Wine Lovers erklären wir Dir, welcher Wein am besten zum Raclette passt. 

04. OKTOBER 2021 

cheezy käse-tasting

Jedes neue Sortiment wird von unserem cheezy Team intern degustiert und bewertet. Für unsere Teammitglieder das Highlight des Monats :)

20. September 2021

Wanderbox teil 4: Naturpark Gantrisch

Der vierte und letzte Teil unserer Käsebox Wanderedition führt uns ins wunderschöne Gantrisch! 

20. August 2021

wanderbox teil 3: naturpark diemtigtal

Unsere Wanderlust hält an - Besuche mit uns das Diemtigtal und erfahre mehr über die regionalen Käsesorten!

13. August 2021

Käsereise: Käserei engelberg!

Begleite uns auf unserer Käsereise in die Schaukäserei Engelberg und erfahre mehr über unsere Erkundungstour der Schweizer Käsewelt.

29. JUNI 2021

WANDERBOX TEIL 2: Naturpark Thal!

Entdecke mit unserer Käse-Wanderedition den Naturpark Thal. 

28. Mai 2021

Entdecke mit unserer Wanderbox das Entlebuch!

Wanderfans dürfen sich das nicht entgehen lassen.  

21. Mai 2021

Wir haben die bio berghof käserei besucht!

Hier findest Du mehr über Die Käserei heraus, die uns regelmässig mit Schweizer Käsesorten beliefert.  

16. April 2021

Selbstgepflanztes als Beilage zur Käseplatte!

Hast du einen grünen Daumen? 

8. Februar 2020

Dein Cheezy-Valentinstag

Bald ist es soweit – wir feiern den Tag der Liebe! Und alle Jahre wieder stehen wir vor der entscheidenden Frage: «Auf welche Weise überrasche ich diesmal meinen Lieblingsmenschen?»

21. Januar 2020

Interview mit Christa

«Das Leben ist zu kurz, um schlechten Käse zu essen...» - Spannende Insights von Käse-Expertin Christa

23. November 2020

Fondue

7 Antworten auf die wichtigsten Fragen zum perfekten Fondueabend

12. Oktober 2020

Tour de suisse

Eine genussvolle Käsereise durch die Schweiz

7. September 2020

Raclette ist laktosefrei!

Wusstest Du, dass Raclette laktosefrei ist? 

4. August 2020

Kann man käse einfrieren?

Foodwaste oder den Käse einfach einfrieren? Wir zeigen Dir, welchen Käse Du einfrieren kannst und welchen nicht.