Gruyère AOP vieux
Gruyère AOP vieux
| Nährwerttabelle | je 100g |
|---|---|
| energie kJ | 1656 kJ |
| energie kcal | 399 kcal |
| fett | 32.1 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 19.4 g |
| kohlenhydrate | 0.0 g |
| davon zucker | 0.0 g |
| eiweiss | 26.9 g |
| salz | 1.5 g |
- Inhalt
- Versand
- Kühlhinweis
- Rezeptideen
Inhalt
Der "alte" Gruyère aus der Fromagerie Le Crêt wird für 18 Monate im AOP-Gebiet rund um Fribourg gereift und gepflegt. Während dieser Zeit bilden sich langsam Salzkristalle aus und die Aromen konzentrieren sich im feinen Käseteig. Ein Traum für alle Gruèyere Liebhaber.
Versand
Um frischen Käse zu garantieren, verpacken wir unsere Boxen am Mittwoch in unserer Verpackungsanlage. Um sicherzustellen, dass unser Käse so frisch wie möglich bei Dir ankommt, packen wir Deine Käsestücke in eine Öko-Kühltüte und legen Deiner Box gefrorene Mineralwasserflaschen bei. Bis zur Übergabe an unseren Versandpartner bleiben die Boxen in der Kühlung. Die Lieferung Deiner cheezy Käsebox erfolgt immer Donnerstags bereit für das Wochenende! Wähle hierzu Dein Wunschlieferdatum in der Kalenderfunkton im Warenkorb aus. Sobald Deine cheezy Box unterwegs ist, erhältst Du eine Bestätigung mit einer Track-and-Trace-Nummer, so dass Du Deine Bestellung jederzeit verfolgen kannst.
Kühlhinweis
Unsere Käse werden in einer Öko-Kühltüte und mit gefrorenen Mineralwasserflaschen verschickt, so dass sie auf dem Weg in Deinen Kühlschrank kühl bleiben. Damit Du sie so lange wie möglich geniessen kannst, empfehlen wir Dir Deinen Käse im Kühlschrank bei einer maximalen Temperatur von 5° Celsius aufzubewahren. Ebenfalls empfehlen wir Dir diese nach dem Auspacken innert rund 7 Tagen zu geniessen. Wenn Du einmal zu viel Käse vorrätig hast, findest Du hier unsere Tipps zum Käse einfrieren.
Rezeptideen
Suchst Du noch Ideen was Du mit dem Käse kochen könntest? Hier haben wir tolle Rezeptideen für Dich zusammengetragen
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