Rohmilch Tilsiter rot
Rohmilch Tilsiter rot
Nährwerttabelle | je 100g |
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energie kJ | 1551 kJ |
energie kcal | 374 kcal |
fett | 30.0 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 19.0 g |
kohlenhydrate | < 0.1 g |
davon zucker | < 0.1 g |
eiweiss | 25.0 g |
salz | 1.6 g |
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Inhalt
Der rote Tilsiter Switzerland ist ein Klassiker unter den Schweizer Halbhartkäsen. Geniesser schätzen ihn als einfache Köstlichkeit für zwischendurch genauso wie als Grundlage für raffinierte Käsegerichte. Bei den diesjährigen Swiss Cheese Awards hat der rote Tilsiter von Franz Rüdisüli und Arnold Forrer die Jury überzeugt. Diese produzieren den roten Rohmilch Tilsiter nach traditioneller Art in ihrer Käserei in Rufi/Schänis.