Tea Fondada
Nährwerttabelle | je 100g |
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energie kJ | 1752 kJ |
energie kcal | 423 kcal |
fett | 36.8 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 19.9 g |
kohlenhydrate | 0.7 g |
davon zucker | 0.0 g |
eiweiss | 22.0 g |
salz | 1.9 g |
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- Kühlhinweis
- Rezeptideen
Mit sechs bis neun Monaten Reifezeit hat dieser Rahmkäse aus dem Münstertal das Prädikat «Gran Cru» zu Recht verdient und wird durch die Zeit im Keller zum Gaumenschmaus der Extraklasse. Der Name «Tea Fondada» heisst übersetzt «versunkene Alphütte», die ganze Geschichte erfährst Du sicher bei einem Besuch in der Chascharia Val Müstair. Ein weicher und cremiger Käse, der Lust auf mehr macht.