Mit unserer Tour de Suisse Käsebox nehmen wir Dich mit auf eine Reise durch die Schweizer Kantone. Jeden Monat besuchen wir einen anderen Kanton der Schweiz und stellen für Dich feine Käsesorten aus den einzelnen Kantonen vor. Geniesse die feinen Eigenheiten der Käsesorten aus den Kantonen und lerne dabei die Schweiz etwas besser kennen.
Diesen Monat wollen Dich die folgenden Käsesorten aus dem Kanton Solothurn überraschen:
Passwang Louis
Käserei Reckenkien, SO
Schweizer Weichkäse, vollfett, aus pasteurisierter Milch
Männerkäse
Käserei Reckenkien, SO
Schweizer Schnittkäse, vollfett, aus thermisierter Kuhmilch
Hosenlupf Käse
Käserei Reckenkien, SO
Schweizer Hartkäse, vollfett, aus Rohmilch
Schwarzbueb
Käserei Reckenkien, SO
Schweizer Schnittkäse, vollfett, aus Rohmilch, geräuchert