Mit unserer Tour de Suisse Käsebox nehmen wir Dich mit auf eine Reise durch die Schweizer Kantone. Jeden Monat besuchen wir einen anderen Kanton der Schweiz und stellen für Dich feine Käsesorten aus den einzelnen Kantonen vor. Geniesse die feinen Eigenheiten der Käsesorten aus den Kantonen und lerne dabei die Schweiz etwas besser kennen.
Diesen Monat wollen Dich die folgenden Käsesorten aus dem Kanton Zürich überraschen:
Edelwyss
Käserei Preisig, ZH
Schweizer Weichkäse, Rahmstufe, aus pasteurisierter Kuhmilch
Sternenberger rezent
Käserei Preisig, ZH
Schweizer Schnittkäse, vollfett, aus thermisierter Milch
Zürcher Rahmkäse
Wyland Chäsi, ZH
Schweizer Schnittkäse, Rahmstufe, aus pasteurisierter Milch
Bach Thal Käse surchoix
Chäsi Girenbad, ZH
Schweizer Hartkäse, vollfett, aus Rohmilch